布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!

『ヒルナンデス!』でも紹介! 業務スーパー「緑の小粒納豆 3パック」39円は絶対買い、絶品パスタも作れる!!

2020/12/10 18:00
布川隼汰(ふかわ・しゅんた)

【ナスと鶏のふわふわ卵チリソース】

(C)サイゾーウーマン編集部

(材料)
揚げナス乱切り……80g 26円
卵……1個 14円
ブラジル産鶏もも正肉……100g 34円
生姜チューブ……少々 1円
小ねぎ……少々 2円
ごま油……大さじ1 4円

●ケチャップ……大さじ2 6円
●料理酒……大さじ1 3円
●醤油……大さじ1 2円
●砂糖……小さじ1 1円
●コチュジャン……小さじ1 2円
●鶏だしの素……小さじ1 1円
●片栗粉……大さじ1 3円
●水……50ml 0円

合計100円

1.フライパンにごま油を入れ、溶き卵を半熟まで炒めて皿に取り出す。
2.そのままのフライパンで生姜チューブ、鶏肉、ナスを炒める。
3.鶏肉に火が通ったら、●の調味料を加え、とろみがついたら卵を入れて、小ねぎを振りかけたら完成!

◎ワンポイント
・調味料を入れた後は、餡が焦げないように弱火で煮詰めてください!
◎感想
ザ・家庭の味! 業務用の素材でも、家庭の味はしっかり作れます。使用した材料は全て業務スーパーで購入した商品です。とろとろのナス、ふわふわの卵、熱々のチリソース、プリプリの鶏もも。言わずもがな、ご飯をおかわりしたくなる味です!

【近況報告】
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布川隼汰(ふかわ・しゅんた)

布川隼汰(ふかわ・しゅんた)

1992年8月25日生まれ。15歳の時に『3年B組金八先生』(TBS系)でデビューし、以後、 舞台・映画などで主演を数々経験し、俳優としてのキャリアを重ねる。最近では情報番組『スッキリ』(日本テレビ系)のレギュラーリポーターや、監督・ 脚本・編集・演技講師などマルチに活躍。特技は節約。

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最終更新:2020/12/10 18:00
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