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【あのツイッターレシピ、やってみました】
完全にファンになった全農広報部レシピ【焼き柿】、これはマジブームの予感……甘み強めの柿がジュワっとトロけた!
2021/10/27 19:00
ヘタ部分をパックリ切り落としました。今が旬の柿は切っただけで、そのジューシーさが伝わる。ヘタに手を加えるよりこのまま食べたほうがおいしいんじゃないのか……。
とは思いましたが、レンジのトースター機能を使って、意気揚々と柿を焼くことにしました。
10分ほどトースターで焼かれた柿はこちら。ハッ!! みずみずしさが、若干なくなったような気がします! 萎んだのだろうか?
食べやすくなるように切り目を入れました。
とりあえず、焼き柿の上にバターを乗せるとみるみる潤いたっぷりになりました! 先ほど切り落とした柿のヘタ部分の行き場がなかったので、一緒に写真をとりましたが、ヘタは焼いてません。