【綾鷹抹茶ラテ】【CRAFT BOSS抹茶ラテ】、ババロア作って食べ比べてみた！　結論、おいしいのは……

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【綾鷹ババロア】

綾鷹カフェの抹茶ラテ、ひと口飲んで「これでババロア作ったらうまそ〜〜！！！」と思い立ち、出たばかりのファミマにまた入ってもう1本買いました。そして抹茶の苦味も感じるうまうまババロアになりました。こりゃあカフェですわ。ありがとう綾鷹 pic.twitter.com/xthr4KO1Jh

— 一藤 (@lH9Nh31jUEYmhwx) March 30, 2021

　日本コカ・コーラの「綾鷹」から抹茶ラテが発売されていますが、アレンジレシピとしてババロア風にするとおいしいとTwitterが賑わっている。コカ・コーラも正式に公式レシピとして発表したようだ。

　しかし、スーパーに行くたびにコカコーラの「綾鷹抹茶ラテ」にするべきか、サントリーの「クラフトボス抹茶ラテ」にするかでいつも迷ってしまう。そこで今回は両方の商品をババロア風にアレンジしてみて、特徴と作ってみた感想をレポしていきたいと思います！

料理手順はこちら

1）80℃以上に温めた「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」250gにゼラチン5gを加えて混ぜ溶かす
2）あら熱をとった後、冷蔵庫で冷やし固める
3）冷えて固まったババロアに、お好みのトッピングを盛り付ける
Point：お好みで生クリームやあずきをトッピングしてもおいしい！
（レシピは日本コカ・コーラ株式会社公式サイトより）

　実際に作ってみましょう！

　ホイップは作るのが大変なので、毎度おなじみの「しぼるだけホイップ」を使って時短します。ゼラチンと「綾鷹抹茶ラテ」「BOSS抹茶ラテ」を準備しました。この2つがスーパーに並んでいると、いつもどちらにしようか迷います……。

　温めた「綾鷹」250gにゼラチン5g加えて溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やします。

　画像は冷えて固まった状態のものです。綾鷹のほうが若干濃いめに感じました。BOSSはミルクっぽい色に。

　実は、この二つには決定的な違いがあります。BOSSの抹茶ラテは国産牛乳を使用しているとパッケージに書いてあって、ほんのりミルク感のある甘い香りと味が特徴的。綾鷹のほうは抹茶の味が濃いめで、甘みは控えめです。

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