サイゾーウーマン暮らし食べ物業スー冷凍肉1kgをどう使い切るか？ 暮らし 布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた！ 業務スーパーの冷凍肉1kgはどう使い切ればいい？ 業スーマニアおすすめの「豚タンルート」で絶品カレーを作る！ 2021/04/15 18:00 布川隼汰（俳優） 料理業務用スーパー100円レシピ 【ズボラで簡単！ 豚タンカレー！】 （C）布川隼汰 （材料） 豚タン……70g 45円 玉ねぎ……1／3個 8円 刻みにんにく……一片分 2円 牛脂……1個 0円 ●業務用カレー……1／4箱 24円 ●冷凍ポテト……50g 12円 ●青ねぎ……20g 6円 ●水……300ml 0円 ●砂糖……小さじ1／2 1円 ●塩コショウ……強め 1円 ●粉末うこん（ターメリック）……少々 1円 合計100円 1.牛脂で豚タン、くし切りにした玉ねぎ、刻みにんにくを炒め、にんにくの香りが漂ってきたら●を全て鍋に入れる。 2.最初の5分はおたまで混ぜながら中火で、その後弱火にして10分ふたをして煮込めば完成！ ◎ワンポイント ・ターメリックはダマになりやすいので、炒めた豚タンに先に絡めて、その後●の調味料を入れると、きれいに溶けてくれます！ ◎感想 豚タンルートをヘビロテしてる中で、間違いなく僕が一番作っているのがこの料理。タンのカルビのような食感と味が、スパイシーなカレーとよく合う!! ガッツリ飯のようで、実はタンだからカロリーも少なめなヘルシー料理。僕のおすすめは、黒こしょうとにんにくたっぷり、一味唐辛子で辛くしていただく食べ方です。間違いない一品！ 次のページ 【さっと5分でネギ塩豚タン炒め】 前のページ1234次のページ 関連記事 業務スーパー“揚げるだけ”の冷凍食品は超有能！ 「お肉たっぷりなすの挟み揚げ」でパリッ、トロッ、ジュワッ!!業務スーパー「美味しいえび餃子」はプリプリ＆もちもち！ 「鶏だしの素」で“水餃子スープ”が正解業務スーパー「史上最大のセール」、業スーマニアが買った5商品！ 「ミックスホルモン1㎏」648円を推すワケ 楽天 業務スーパーやみつきレシピ 冷凍肉を使いこなせると業スーはもっと楽しい！