サイゾーウーマン暮らし食べ物業スー冷凍肉1kgをどう使い切るか？ 暮らし 布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた！ 業務スーパーの冷凍肉1kgはどう使い切ればいい？ 業スーマニアおすすめの「豚タンルート」で絶品カレーを作る！ 2021/04/15 18:00 布川隼汰（俳優） 料理業務用スーパー100円レシピ 【さっと5分でネギ塩豚タン炒め】 （C）布川隼汰 （材料） 豚タン……100g 65円 玉ねぎ……1／2個 12円 青ねぎ……30g 9円 にんにくスライス……一片分 2円 ●塩……小さじ1 1円 ●こしょう……小さじ1／2 2円 ●ごま……少々 1円 ●ごま油……少々 2円 ●レモン汁……少々 2円 合計96円 1.豚タン、くし形に切った玉ねぎ、青ねぎ、にんにくスライスを炒める。 2.肉と玉ねぎに火が通ったら火を止め、●の材料を加え軽く混ぜたら完成！ ◎ワンポイント ・火を止めた後に●を加えるのは風味を残すため。特にごま油の香り、レモン汁の酸味は加熱すると飛びやすいため、必ず最後に入れましょう！ ◎感想 ほとんどカレーと材料が変わらないのに、この変化の仕様は一体……！ とにかくタンと合いそうな「ねぎ」「レモン」「こしょう」「ごま」を何も考えずかけ合わせたら、神料理ができました。これはご飯が止まりません。ガッツリ肉料理ですが、タンの程よい脂量とレモンの酸味で胃もたれはまったくせずに完食できます！ 次のページ 【無限タンキャベツ】 前のページ1234次のページ 関連記事 業務スーパー“揚げるだけ”の冷凍食品は超有能！ 「お肉たっぷりなすの挟み揚げ」でパリッ、トロッ、ジュワッ!!業務スーパー「美味しいえび餃子」はプリプリ＆もちもち！ 「鶏だしの素」で“水餃子スープ”が正解業務スーパー「史上最大のセール」、業スーマニアが買った5商品！ 「ミックスホルモン1㎏」648円を推すワケ 楽天 業務スーパーやみつきレシピ 冷凍肉を使いこなせると業スーはもっと楽しい！