布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!

業務スーパー「美味しいえび餃子」はプリプリ&もちもち! 「鶏だしの素」で“水餃子スープ”が正解

2021/04/01 18:00
布川隼汰(ふかわ・しゅんた)

【マカロニミネストローネ】

(C)布川隼汰

(材料)
カットトマト缶……50g 8円
水……200ml 0円
彩り野菜ミックス……75g 26円
鶏だしの素……小さじ1 2円
ケチャップ……小さじ1/2 1円
砂糖……小さじ1/2 1円
にんにくチューブ……1cm 2円

合計40円

1.材料を全て鍋に入れ、沸騰して3分置いたら完成!

◎ワンポイント
・カットトマト缶は、火にかけた際に潰さずに、そのまま放置で具材の一つに! よりトマト濃厚さを楽しみたい方は、ヘラなどで潰しましょう!
◎感想
安い、早い、ラク!! それでいて、とってもオシャレなミネストローネができあがってしまうのは、流石は業スー、といったところでしょうか。彩り野菜ミックスというだけあって、やっぱり色味がいい! 赤・黄色のパプリカが色味担当、ブロッコリーやカリフラワーは芽の部分と、芯の部分が角切りにされて食感にアクセントをつけてくれています。貝殻型のマカロニも、ふにゃふにゃしてなくてしっかりしてる! 彩り野菜ミックス、クオリティ高し。そして安定の鶏だしの素、何にでも使える。

業務スーパーやみつきレシピ
スープはやさぐれた心にも沁みるのよ
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