サイゾーウーマン暮らし食べ物業スー豚の“姜葱醤”焼きレシピ 暮らし 布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた！ 業務スーパー目玉商品で、豚の“姜葱醤”焼き！ ただの生姜焼きとは違う「旨味ギュ～ッ」の絶品完成!! 2021/02/11 18:15 布川隼汰（俳優） 料理業務用スーパー100円レシピ 【豚の姜葱醤焼き】 （C）布川隼汰 （材料） 豚切り落とし……80g 71円 ●姜葱醤……小さじ1と1／2 4円 ●醤油……大さじ1 2円 ●酒……大さじ1 2円 ●砂糖……小さじ1 1円 キャベツ……50g 5円 ナポリタンサラダ……30g 9円 合計94円 1.熱していないフライパンに豚肉と●の材料を入れて炒める。 2.水分がある程度飛んで、豚肉に火が通ったら皿に盛り付け、キャベツとナポリタンを添えて完成！ ◎ワンポイント ・姜葱醤と豚肉に油が含まれているため、サラダ油を敷く必要はないと思います！ ◎感想 あ～うまい。まったく味付けに凝らずに、いろいろな旨味が凝縮された姜葱醤焼きが誕生しました。チキンエキスや葱のこってりとした旨味がある一方、生姜がしっかりときいて、さわやかさすら感じさせてくれます。醤油との相性もばっちり！ 余談ですが、付け合わせに使った「ナポリタンサラダ」もなかなかの優れモノ。また今度あらためて紹介します！ 次のページ 【姜葱醤湯豆腐】 前のページ1234次のページ 関連記事 業務スーパーで作る「無限ピーマン」秒速レシピ！ 歯ごたえ抜群＆味付けは「鶏だしの素」で間違いなし!!『鉄腕！DASH!!』みたいに「ラー油」を手作りしたい！ 業務スーパーの食品なら「70円以下」で実現可能業務スーパー「銀の胡麻ドレッシング」は万能調味料!? 65円で作れる簡単坦々麺レシピ＆絶品豚バラミルフィーユも Yahoo 業務スーパーに行こう！ 「姜葱醤」を持て余してる暇はないよ！