サイゾーウーマン暮らし料理バズレシピ【鮭のちゃんちゃん蒸し】 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 『ソレダメ!』バズレシピ【鮭の紙包みちゃんちゃん蒸し】作ったら……イケる、めっちゃイケる!! 夕食の主役に百点満点! 2020/11/14 19:00 アウちゃん(あうちゃん) ツイッターレシピ、やってみました 料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ! 今日のレシピ:【鮭の紙包みちゃんちゃん蒸し】バズレシピ この投稿をInstagramで見る ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~(@soredame_7ch)がシェアした投稿 今回は、テレビ番組『ソレダメ!』(テレビ東京系)で料理研究家・リュウジさんが紹介していたレシピにチャレンジ。 「鮭料理の手抜き料理アレンジャーズ」コーナーで紹介していた【鮭の紙包みちゃんちゃん蒸し】。作り方を見ていたら「え? 包んでレンチンするだけ!?」とこれまた料理ベタな私にはもってこいのレシピだった。でも、シャケの臭みとかあるんちゃうの〜? 生焼けとかになるんちゃうの〜? そんな不安もありつつ、食べてみると、これがイケる! めっちゃイケる!! 野菜をもっとたくさん入れたらさらに最高! と思わず唸ってしまった。レポしていきます。 材料(1人前)はこちら。 ・鮭の切り身 1切れ ・キャベツ 80g ・しめじ 50g ・醤油 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・味噌 大さじ1 ・バター 8g ・小ネギ 適量 料理手順はこちら 1)キャベツは一口大に切り、しめじは手でほぐす。 2)クッキングペーパーに、1のキャベツ・しめじ・鮭の順で並べる。 3)2に味噌・酒・醤油・砂糖をのせる。 4)紙の両端を香りがもれないようにねじって包み、600Wのレンジで4分加熱する。 5)紙を開き、バター・小ネギをのせ、皿に盛り付けたら完成。 ☆ポイント①☆ 味噌と野菜と鮭が紙の中で蒸されることで、香りを閉じ込めることができる。 ☆ポイント②☆ 野菜を下に敷くことで、鮭・味噌のうま味が野菜にしみ込む。 (レシピは『ソレダメ!』公式インスタグラムより引用) 実際に作ってみましょう! 材料を用意しました。キャベツは一口大に切ってみましたが、少し小さすぎたようです。味噌・酒・醤油・砂糖は混ぜて用意しました。 材料は揃った(C)サイゾーウーマン クッキングペーパーにキャベツ・しめじ・シャケの順で乗せていきます。 鮭は一番上に乗っける(C)サイゾーウーマン 次のページ 4分チンして完成! 123次のページ 関連記事 『ヒルナンデス!』『めざましテレビ』で話題「てぬキッチン」さんレシピやってみた! めちゃラク【スイートポテト】に子ども歓喜!コウケンテツさん【レタスのうまみ蒸し】、「旨味がすごい」と夫が絶賛! 料理できない主婦がほくそ笑むレシピだった!『ヒルナンデス!』登場レシピ【餃子の皮でとろ~りアップルパイ】作ってみたら……「うんま~~~いっ」! おいしすぎて簡単スイーツレシピ最高作にランクイン! Yahoo バズレシピ 太らないおかず編/リュウジ 今回は正統派バズレシピでした サイゾーウーマン【裏】掲示板へ オンナの[裏]掲示板 新着コメント 前は苦手だったのに、いまは好きになってしまった芸能人 山下智久 ただの問題児だと思っていたけどもう山Pでは無い。「正直不動産」で好きになった。風に吹かれるシーンは彼にしか演じられない面白さだ。このドラマで新境地を開いた。 【芸能】ドラマ >>335 自由に生きてくれ、ただし、他人に迷惑をかけないように! ジャニーズWEST JGR見るようになってから重岡くんが気になってる笑顔すごい好き King&Prince【2】 >>431クロサギ合わない気がするなぁ。。。普通に恋愛ものとかの方がよさそうだけどね SixTONES >>815実際数字少なかったよね トピック一覧を見る サイゾーウーマンのSNS 「いいね!」「フォロー」をクリックすると、SNSのタイムラインで最新記事が確認できます。 @litera_webさんをフォロー 関連キーワード 料理テレビ東京 『ソレダメ!』バズレシピ【鮭の紙包みちゃんちゃん蒸し】作ったら……イケる、めっちゃイケる!! 夕食の主役に百点満点!のページです。サイゾーウーマンはジャニーズ(嵐、SMAP、TOKIO、KinKi Kids、V6、NEWS、関ジャニ∞、KAT-TUN、Hey!Say!JUMP、Kis-My-Ft2、Sexy Zone)の最新ニュースのほか、ここでしか読めない裏芸能ゴシップなどをお届けします。女性誌レビューやコラム、インタビューなども充実! ツイッターレシピ、やってみましたのニュースならサイゾーウーマンへ!