【あのツイッターレシピ、やってみました】

山本ゆりさんの【絶品肉みそ天津飯】はホントに絶品!? 作ってみたら、小さい子も家族全員で食べられる安心の味

2020/05/16 19:00
アウちゃん(あうちゃん)

やばい! 手順を間違えた!

 合挽肉を炒めて、火が通ったら先ほどの調味料を入れるのだが、すでに調味料の中には片栗粉が入っているので固まってしまうのではないか……また不安になる。調味料を慎重に入れました。

ひき肉に調味料をイン(C)サイゾーウーマン

 「調味料にとろみがついたら1にかける」とレシピに書いてあったが、やばい! 先に1を作っていなかった……!

 1とは、【器にご飯を盛る。卵2個、牛乳(または水)大さじ2を混ぜて焼き、乗せる】。ご飯も用意してないし、卵も乗っけるどころか作ってもないやん! 焦りながらも、肉味噌はしっかり味見をした。イケる! これは子どもたちも全然イケる味。ただ、片栗粉のとろける感じが少し足りない気も。しかし片栗粉を足すのが怖かったのでそのままフィニッシュ!

味見の時点でイケてる!(C)サイゾーウーマン

 慌てて、卵を焼きました。慌ててるし、気持ちも焦ってるので、卵を半熟状態にする工程でいじくりすぎて破けました。

破れてしまったがOK!(C)サイゾーウーマン

 

syunkonカフェごはん   6 / 山本 ゆり
半熟に仕上げて食べたい!

サイゾーウーマンのSNS

  • 「いいね!」「フォロー」をクリックすると、SNSのタイムラインで最新記事が確認できます。

関連キーワード

山本ゆりさんの【絶品肉みそ天津飯】はホントに絶品!? 作ってみたら、小さい子も家族全員で食べられる安心の味のページです。サイゾーウーマンジャニーズ(SMAPTOKIOKinKi KidsV6NEWS関ジャニ∞KAT-TUNHey!Say!JUMPKis-My-Ft2Sexy Zone)の最新ニュースのほか、ここでしか読めない裏芸能ゴシップなどをお届けします。女性誌レビューコラムインタビューなども充実! ツイッターレシピ、やってみましたのニュースならサイゾーウーマンへ!