山本ゆりさん【三層の生チョコケーキ】作ってみたら……天才レシピすぎた！　レンチンだけなのに感動のおいしさ

デデーン！　ズッシリしてチョコレートの王様みたい！

　そして1時間後。デデーン！　めっちゃズッシリしてチョコレートの王様のような面持ち。

　山本ゆりさんの完成画像は、3層目のチョコがホワイトチョコで、おしゃれな茶色い線（デコレーションぽい）があった。私もホワイトチョコペンで真似してやってみたのですが……。

　いや、線太い（笑）！　「雪の宿」みたいになってるやん……。せっかくの豪華な生チョコケーキが、私のセンスのなさで線の太さばかり気になる感じになった。だけど、初めて作ったケーキにしては上出来なんじゃないか？　思わず感動してしまった。

　3層の一番下がザクザクに砕いたノアールで、真ん中はしっとりしたホットケーキミックスのチョコバージョン。一番上のチョコは包丁で切ってみてびっくり！　めっちゃ柔らかくてまさに「生チョコ」……。さて、食べてみましょう！

　山本ゆりさん天才なん……？　一番上のチョコは濃厚で、口の中いっぱいに味わいが広がって震えるおいしさ。真ん中の部分もしっと〜り。そして一番下の部分は、ノアールのクリームとバターのコクが生きていて濃厚な甘味。超絶うまい！　

　このケーキを自宅で！　しかもレンチンだけで作るって考えたのがスゴい。もう一つビックリしたのは、「難しい工程はなく冷やす時間をのぞいたら30分でできてしまった」という事実。チョコを砕く工程と、真ん中のホットケーキの凹凸を削ぐ工程は、不器用な私には少々難しかったが、あとは砕いて溶かして重ねてレンチン！　そして冷やすだけ。本当にシンプルだった。それだけで超絶うまい濃厚生チョコレートケーキができてしまった……！

　このレシピもっと早く知りたかった。お店のケーキを超えるおいしさに感動です。山本ゆりさん、素敵なレシピをありがとうございます!!

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（誰かに食べさせたくてウズウズしてしまう）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆（包丁で削ぐ工程をマスターしたら満点）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（甘いもの好きな主人も大喜びで爆食いしました）

レシピ考案者：山本ゆり（syunkon レンジは600W)
 
 

アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。

• 前のページ
• 1
• 2
• 3
• 4