つくりおき食堂まりえさん【最高に簡単なチョコバナナケーキ】作ってみたら……子どものリクエスト率・高！　こんなレシピが本当に知りたかった！

　出来上がりました。私がレンチンで失敗するパターンは、「中のものが溢れ出す（沸騰する）」「破裂する・または小爆発する」とかあるんですが、今回は問題なく1分半でこのような仕上がりに。加熱後、表面の一部分だけが生っぽい場合には、生っぽい部分をスプーンで取り除くといいそうだ。今回は生っぽいところは見当たらなかったので、このまま冷まします！

　少し冷ましてから、包丁で食べやすく切ってみました。切ってる時に初めて気がついたのですが、生地がしっとりしてる……！　そうか、まりえさんも言っていた。「むしもっち！」と。蒸しパンのイメージだったのですね。確かに、包丁で切ってる時からしっとり感が伝わり、テンションが上がる。