『家事ヤロウ!!!』【さけるチーズの豚バラ巻き】作ったら、意外！　夫が仰天「トンテキや！」食感が完全に厚切り肉だった

【さけるチーズの豚バラ巻き】「うそやんっ！　意外〜」食感が完全な「肉」！

　さけるチーズは比較的固めなので、トロけすぎずちょうど良い見た目に！

　食べてみようとフォークで刺してみたら、危ない！　形が崩れそうになったのでそのまま一気に口へと運びました。

　たまたま家にいた夫と一緒に食べてみると「うそやんっ！　意外〜」とほくそ笑んでしまった。チーズ濃厚を期待していたが、焼肉のたれと相まって、食感が厚切り肉を食べているようでした。さけるチーズと厚切り肉の繊維質が一緒なのか？　チーズと知らずに食べたら「肉だ。肉で間違いない」。

　焼肉のたれを使っているので焼肉の味はするのは当たり前ですが、食感が完全な「肉」。チーズの味はほぼしないのも不思議。

　なんちゃって厚切り肉が安価な豚肉で再現できてしまった喜びはひとしお。あぁもっと豚肉を買ってきておなかいっぱい食べたい。夫の感想は「トンテキや」でした。まぁ似たような感想だな。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（少ない材料とコスパ最強でまた作りたい）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆（焼くときに油断したらチーズが伸びて切ってバラバラになる恐れあり）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆（餅と厚切り肉の間くらいの噛みごたえなので大人向き）

アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。

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