『家事ヤロウ!!!』【揚げヨーグルト】作ったら、手間も味もテレビと違って……奇跡は起きなかった

【揚げヨーグルト】、『家事ヤロウ!!!』と違って時間かかる

　結局、冷蔵庫で丸一日水切りして、次の画像くらい固めになりました。

　そっとスプーンですくい薄力粉とパン粉をまとわせました。テレビと違ってめっちゃ時間かかるやんといった感想です。

　この工程は結構大変で、慎重にしないとすぐにグニャッとなります……今までの『家事ヤロウ!!!』レシピで一番難しく感じた。

　さらに、このあとヨーグルトを揚げるという人生で初めての工程が待っています。こんなに水分だらけのヨーグルトが本当にカラッと揚がるのだろうか。不安しかない。

　2分程度揚げるそうですが、ピチピチピチという揚げ音から、最後あたりはバチッ!　バチバチバチッ!!　に変わったので怖くて1分半くらいで揚げるのをやめてしまった。

　でも一応揚がりました。見た目はクリームコロッケといったところでしょうか？　ヨーグルトにはあらかじめハチミツと塩、コショウで味つけていますがきっと物足りないはず。

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