劇的ビフォー・アフターで解説！　狭くなったキッチンを「100円収納で快適化」するポイント集

［ポイント1］毎日使う「1軍ツール」のみ、マグネットへ！

　毎日使うツールだけコンロ脇に用意しました。毎日使わないツールをコンロ付近に置くと、油と埃が交じる汚れで頑固になります。コンロ周りは、「毎日使う1軍のみ」と決めると、管理も行き届きやすくなります。

調味料は、そのままにしました

　調味料まわりは、まったく手をつけずに出し並べのまま。驚くほど「定番化」が決まっているようで、1軍の調味料と道具だけで構成されていました。油も1L未満と、片手での出し入れが簡単なサイズを選んでいます。そのこだわりを感じ取れたので、調味料はあえてこのままをキープ。

　キッチンの作業台まわりがスッキリしたことで、調理作業も簡単になります。キッチンの引き出しの片付け方は、次回の「引き出しの中ぜんぶ収納」でお見せします。

――次回は3月8日公開！

伊藤まき（収納ライター）

収納ライター・兼・整理収納アドバイザー1級。クリンネスト2級。おがくず工場に生まれ、ホテル清掃員、国鉄系レストランの厨房、内装会社、デパートの搬入搬出など“家事の土台”を極めた生活を経て、出版社入社ののち独立、現在に至る。モノを手放すほど「幸運」が舞い込むジンクスを何度も体感！　貧乏神と決別した実体験をもって、整理収納の威力をお伝えします。

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