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【あのツイッターレシピ、やってみました】

『家事ヤロウ!!!』和田明日香さん【超万能クリーミードレッシングサラダ】、料理の高級感が爆上がり! 練りゴマと牛乳が偉大なレシピ

2022/09/24 19:00
アウちゃん(ライター)

 見た目を裏切らないものばかりの天才レシピを作る、和田明日香さん考案の万能ドレッシングの味はいかに? 本当に万能なのか食べてみました!

衝撃! 高級感が爆上がり(C)サイゾーウーマン

 何!? このクリーミー感たっぷりのドレッシング。牛乳と白練りゴマのおかげなのか!? 万能ドレッシングの衝撃は想像以上で、もやしとトマトという地味な素材の高級感が爆上がりした。甘いクリーミー系のドレッシングに時々、長ネギのピリッとくるアクセントがたまらないうまさです。そして豚肉とも相性が抜群。

 サラダなのでさっぱりしているのに、ドレッシングは濃厚なクリーミーさ。練りゴマと牛乳の偉大さを知った……。先ほどの画像にある大きな皿一枚分の【超万能クリーミードレッシングサラダ】、実は一人でぺろっと食べてしまいました。

 食欲がなくても、多少おなかがいっぱいだとしてもサクサクと食べ進められる。そんな衝撃的なサラダがこの世に存在するのだと思いました。この和田明日香さんの万能ドレッシングの作り方をマスターしたら、さまざまな料理に活躍するだろうと、密かに料理できない私は「次は何にこのドレッシングを使おう?」とほくそ笑んだ。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(練りゴマと牛乳はクリーム系ドレッシングに最強)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(フライパンはいらない。もやし茹でる鍋はいる)
子供ウケまたは夫ウケ:★★★★★(ご家族みんなで楽しめるサラダ)

アウちゃん(ライター)

現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。

最終更新:2022/09/24 19:00
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