「ドトールコーヒー」よりもおすすめ!?　モーニングセット、プロが勧める穴場コーヒーチェーンはココ！

――「カフェ・ド・クリエ」モーニングの中で、おすすめのメニューはありますか？

猪坂　中でもおすすめしたいメニューは、「トーストサンドモーニング　ハムタマゴ」（570円）。サンドイッチに挟まっている卵とハム、デザートのヨーグルトなどからたんぱく質を補給できます。また、サラダもついているので、野菜不足が気になる人にもいいですね。

　朝食のタイミングで野菜などから食物繊維を摂っておくと、昼食の時まで血糖値の急上昇を予防してくれると考えられています。そのため、朝からしっかり野菜を摂っておくのは、とてもいいことなんです。

　「あったかモーニングプレート　ブロッコリーチーズポタージュ」（540円）も、トーストとスクランブルエッグとサラダに温かいポタージュがセットになっているので、冷えが気になる人にはおすすめ。スープがついている分、やや塩分が多くなるので、スクランブルエッグやハムなどには何も調味料をかけずに食べると、より健康的な朝食になりますよ。

　「モーニングプレート　ソーセージ」（500円）は、トーストとウインナー、サラダというシンプルなセットですが、ウインナーやトーストのバター、マヨネーズなどに脂質が多く含まれています。カロリーなどが気になる場合は、先ほど挙げた2つのセットから、どちらかを選ぶといいでしょう。

　なお、朝ごはんを抜いて夜ごはんをたくさん食べるよりも、朝しっかり食べて夜を軽くしたほうが、余分な脂肪蓄積を防止できます。今回ご紹介したようなコーヒーチェーンのモーニングを活用して、忙しい朝でも手軽にしっかり朝食を摂る習慣をつけてほしいですね！
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」