スシローを追い抜く!?　回転寿司「かっぱ寿司」業界4位転落も、【110円の本鮪とのどぐろ】に大感動

　かつては業界トップの座に君臨するも、いつしか世間に「安いけど、おいしくない」というイメージが広まってしまったからか、業界4位に落ちてしまったかっぱ寿司。

　ですが、近年はスシローが2022年6月に消費者庁から景品表示法違反で措置命令を受けた後に失速、くら寿司も同10月の価格改定で100円寿司（税込110円）が消滅した影響から客数を落とす中、かっぱ寿司は原価率を上げたり、ブランドイメージを一新するなどの大改革を行い、売り上げや客数が一時期に比べ復活したとも報じられています。

　今や“3大回転寿司チェーン”といわれるスシロー、くら寿司、はま寿司を射程圏内に収めたともいわれるかっぱ寿司。快走の理由を探るべく、今月22日より開催中のフェア「かっぱの本鮪＆のどぐろ祭り」の対象商品を中心に食べてきました！

※2024年2月25日時点の情報です。
※価格はすべて税込み。店舗によって価格が異なります。
※最新情報は各店公式サイトをご確認ください。

目次

・かっぱ寿司は110円商品が100種類以上！
・「本鮪＆のどぐろ祭り」を実食
・有名パティシエとコラボ
・かっぱ寿司はコスパ◎

スシローは寿司一皿120円～も、かっぱ寿司は110円商品が100種類以上！

　現在、スシローの最も安いお寿司は一皿120円（期間限定商品除く）、くら寿司（関東）は115円ですが、かっぱ寿司は110円商品が100種類以上もあるそう。物価高騰の中、価格を維持するのは大変でしょうが、消費者としてはうれしい限り！

　かっぱ寿司では22年8月より、「最近かっぱがうまいらしい！」シリーズのCMに指原莉乃を起用。店内にはいたるところに指原のポップがありました。

　「秋元先生と銀座の高級寿司を食べてそう」というセレブなイメージもある指原ですが、そんな舌の肥えた彼女が「完全にうまいです！」と言っているので（ポップで）、自然と期待が高まります。

　では、早速フェア商品を食べていきましょう。

「かっぱの本鮪＆のどぐろ祭り」商品を実食レビュー！

本鮪中とろ　1貫110円

　まずは「本鮪中とろ」を注文。ネタはカットの厚さが印象的で、見るからにふっくら。口に入れると、噛む前に一瞬でペースト状にとろけてしまいました。

　大トロのような脂っこさはないので、後味は結構さっぱり。筆者のようにとろけるまぐろが好きな人におすすめです！

コスパ：★★★★★
満足度：★★★★☆

本鮪とろぶつ大葉包み　198円

　大葉好きにはたまらないこちらは、ぶつ切りのまぐろが山のように乗っています。

　ただ価格が198円なので、大葉にそこまでこだわらない人は110円の「本鮪中とろ」を頼んだほうがコスパはいいかも。

　そして、なんとなく違和感を覚えながら食べたのですが、不覚にも店を出た後にようやく気づいたんです……上にとびっこがのっていなかったことに！

　店員さんがのせ忘れたのか、とびっこを切らしていたのかはわかりませんが、できればとびっこアリで食べたかった……。まあ、でもおいしかったです！

コスパ：★★★☆☆
満足度：★★★☆☆

本鮪とろたく包み　198円

　とろたくといえば、ねぎとろ軍艦か手巻き寿司が定番ですが、ぶつ切りまぐろとも相性◎。たくあんの甘じょっぱさとポリポリ食感が良いアクセントです。

　ただ、本鮪重視なら「本鮪とろぶつ大葉包み」同様に110円の「本鮪中とろ」を頼むほうがコスパは良いかも。

コスパ：★★★☆☆
満足度：★★★★☆

のどぐろ炙り ポン酢ジュレのせ　110円

　こちらはのどぐろを直火で炙り、ポン酢ジュレとねぎを乗せたもの。のどぐろ自体はたんぱくな味ですが、炙りのひと手間が脂のうまさを引き出します。

　ポン酢ジュレの味がちょっと強めかな……と気になりましたが、普段は手が出せない高級魚を1貫110円で食べられるだけで、ありがたすぎます！

コスパ：★★★★☆
満足度：★★★★☆

炙りのどぐろの押し寿司　374円

　酢飯に大葉、焼いたのどぐろ、白板昆布がのった押し寿司です。

　上品なのどぐろの脂が楽しめる一品ではあるものの、110円寿司が多いかっぱ寿司で、374円は高額商品の部類。押し寿司にこだわらないのであれば、「のどぐろ炙り ポン酢ジュレのせ」や「のどぐろ塩炙り」（1貫110円）のほうが安く済みそうですが、これはこれでひと手間加えたおいしさが楽しめます。

コスパ：★★☆☆☆
満足度：★★★☆☆

かっぱ寿司は変わり種寿司や、有名パティシエとのコラボスイーツも充実

お豆で作ったキーマカレーいなり　198円

　こちらはフェア商品ではないですが、期間限定商品（3月6日まで）の中で異彩を放っていたため思わず注文。油揚げの中に、大豆ミートで作ったキーマカレーと酢飯が入っています。

　食べてみると、当然ながらいなり寿司とキーマカレーの味が両方同時に楽しめる！　油揚げがかなり甘めなので、お子様におすすめかな。

　かっぱ寿司は昨年から、“お豆で作ったキーマカレー”を使用した商品をプッシュしているようで、ほかにも「お豆で作ったキーマカレー軍艦」（110円）や「お豆で作ったキーマカレーマヨ軍艦」（110円）がありました。

　こういったチャレンジ精神あふれる商品も、かっぱ寿司が復活しつつある理由かも？

コスパ：★★★☆☆
満足度：★★☆☆☆

シェ・シバタ監修 プレミアムチョコレートプリン　297円（持ち帰り用 320円）

　かっぱ寿司では、名古屋の有名スイーツ店「シェ・シバタ」とコラボ中。今回頼んだチョコプリンのほかに、「プレミアムチョコレートプリンパフェ」（429円）もありました。

　チョコプリンは、とろける系ではなく、わりと弾力のあるタイプ。上にのっているナッツがサクサクとしていて、スナック菓子のような食感だったのは意外でした。

　このハイレベルなスイーツが300円以下で食べられるのは、回転寿司ならではともいえそう！

コスパ：★★★★☆
満足度：★★★★☆

かっぱ寿司はコスパ◎、110円商品もネタのクオリティが高い！

　今回はフェア商品を中心に食べてみましたが、「安いけど、おいしくない」というかつてのイメージは皆無。110円の商品であっても、一つひとつのネタのクオリティがとても高いと感じました。

　また、「シェ・シバタ」とコラボしたデザートのほか、人気の家系ラーメン店「吉村家」とコラボしたラーメンもあったりと、有名店とのコラボ商品も充実。

　期間限定メニューも多く、何度行っても客を飽きさせない工夫が随所に感じられます。これなら“3大回転寿司チェーン”の競合を追い抜く日も近いかも？

　なお、3月6日まで実施中の「かっぱの本鮪＆のどぐろ祭り」では、今回食べた以外にも「沖漬け風 真いか」や「えんがわ（大葉）」などのネタを2貫110円で提供中。気になる人は急いで！