【あのツイッターレシピ、やってみました】

タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】は甘ぁ~い! 子どもウケ抜群レシピ

2023/03/18 19:00
アウちゃん(ライター)

タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】材料は切って炒める

(1)まいたけ、しめじは石づきを取り、小房に分ける
(2)生しいたけは石づきを取り、4等分に切る
(3)玉ねぎ、ピーマンは1cm四方に切り、卵はボウルに割り入れ溶きほぐす

タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】は甘ぁ〜い! 子どもウケ抜群レシピ
材料を切る(C)サイゾーウーマン

(4)フライパンにオリーブオイルを中火で熱してきのこを加え、動かさず焼き付けるようにして炒める
(5)玉ねぎ、塩、こしょうを加えてさらに炒め合わせ、しんなりしたらピーマンを加えて軽く炒める

タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】は甘ぁ〜い! 子どもウケ抜群レシピ
炒める(C)サイゾーウーマン

(6)強火にして溶き卵を加え、箸で大きく混ぜて半熟状になったら火を止める

シンプルで健康的なレシピ