【あのツイッターレシピ、やってみました】

タサン志麻【さつまいものキャラメリゼ】は超簡単レシピ! 普通のさつまいもでも濃厚&ねっとりした甘さに

2023/01/25 19:00
アウちゃん(ライター)

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!

今日のレシピ:【さつまいものキャラメリゼ】タサン志麻

 さつまいもを使ったレシピはたくさんありますが、結構、複雑な工程が多くて挫折気味の筆者。簡単に作れるものはないかと探していると、あったじゃない! 『沸騰ワード10』(日本テレビ系)のインスタグラムで見つけた、タサン志麻さんのレシピです。キャラメリゼ……名前からして高級そうな雰囲気ですが、作ってみたら意外に簡単で、しかも材料は最小限。さっそくレポしていきます!

材料 分量
さつまいも 小さめ2個
グラニュー糖 多め
バター 少々

(レシピは『沸騰ワード10』公式アカウントより)

 材料がこれだけなのはうれしい。キッチンペーパーとラップも準備します。

タサン志麻【さつまいものキャラメリゼ】は超簡単レシピ! 普通のさつまいもでも濃厚&ねっとりした甘さに
材料(C)サイゾーウーマン

志麻さんのベストおかず 料理のきほん編
シンプルだからこそおいしそう