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ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピ! 【鶏ごぼうおこわ】を作ったらおかわりの嵐であっという間に完食!

2022/12/03 19:00
アウちゃん(あうちゃん)

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!

今日のレシピ:【鶏ごぼうおこわ】ケンタッキーフライドチキン公式アレンジレシピ

ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピ! 【鶏ごぼうおこわ】を作ったらおかわりの嵐であっという間に完食!
鶏ごぼうおこわ(写真:サイゾーウーマン)

 クリスマスが近くなってくると、猛烈に食べたくなるもの。そう、ケンタッキーフライドチキンです。冬を迎えるたびに、筆者は公式サイトで公開されるオリジナルチキンのアレンジレシピをチェックしています!

 オリジナルチキンのアレンジレシピは、特に「炊き込みご飯シリーズ」が震えるほどにおいしく、しかもお手軽。今回はチキンを【鶏ごぼうおこわ】にアレンジしたレシピに挑戦しました!

材料 分量
オリジナルチキン 2ピース
2合
きんぴらごぼう(市販品) 1パック(70g)
切り餅 1個(50g)
しょうゆ(A) 大さじ1
みりん(A) 大さじ2

(レシピはケンタッキー・フライド・チキン公式サイトより)

 3~4人分の材料です。お米2合を研いでざるに上げ、30分置いておきます。きんぴらごぼうは市販のものでOKなのもうれしいポイント。

ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピ! 【鶏ごぼうおこわ】を作ったらおかわりの嵐であっという間に完食!
材料(写真:サイゾーウーマン)

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