バズレシピ・リュウジさん【悪魔の壺ナス】、レンチンだけでうまさ満点！　酒がすすむズボラレシピ殿堂入りだ！　

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：【悪魔の壺ナス】リュウジ

正直、すべての居酒屋さんで採用してほしいほど美味しい超酒泥棒ナス

【悪魔の壺ナス】

チンして調味料混ぜるだけでできる最高にウマいナス料理です

これほんとに米も酒も消滅するレベルでウマいんで是非やってほしいです

レシピはこちら！！https://t.co/O7XJQs2f0V pic.twitter.com/8Dsd0kaTgT

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 6, 2022

　バズレシピのリュウジさんのTwitterで見つけた【悪魔の壺ナス】。リュウジさんのレシピの中で「至高シリーズ」「悪魔シリーズ」は特に間違いないレシピばかりですが、今回の悪魔の壺ナスは味、簡単レベル、うまさレベルともに満点でした！

　Twitterのコメント欄には「ナスがいくらあっても足りないくらいうまい」「お酒が止まらない！」「次回はもっとたくさん作ろう」などの声が寄せられていました。どれくらい酒泥棒なのか？　さっそく作ってみたのでレポしていきます！

材料

分量

なす	200g　（今回は大きめのナス2本使用）
みそ	小さじ2
醤油	小さじ1
うまみ調味料	6振り
おろしにんにく	1/3片（今回はチューブニンニク使用）
一味唐辛子	小さじ1/3
砂糖	ひとつまみ
ゴマ油	小さじ2

（レシピはYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」より）

　実際に作ってみましょう！

　メインのナスは縦半分に切ってから斜め切りにしておきました。あとは、家にある調味料で作れるのがうれしいポイント！

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