『家事ヤロウ!!!』【カリフラワーライスチャーハン】作ったら、米ナシなのに普通のチャーハンやん！　食べごたえバッチリ満腹感!!

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【カリフラワーライスチャーハン】『家事ヤロウ!!!』

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　8月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で、「カリフラワーキムチチャーハン」のレシピが紹介されました。カリフラワーでチャーハン……？　カリフラワーライスなるものがこの世に存在することを、『家事ヤロウ!!!』で知った筆者です。ネットで調べてみると、カリフラワーはご飯の代わりになるとして密かに話題になっていたようです（結構前から）。

　カリフラワーライスとは、米の代わりに食べることから「ライス」と呼ばれていますが、お米ではありません。カリフラワーだけです。ダイエットにも良いとされているカリフラワーライスは、自分でも作ることも可能のようですが、『家事ヤロウ』の番組ではスーパーで売られている冷凍のカリフラワーライスを使用していました。

　スーパーでお手軽にカリフラワーライスが手に入ると知った筆者は、近所のスーパーへ急ぎ、無事GET！　今回使用するのは、トップバリュ製品「お米の代わりに食べるカリフラワー」です。

　なぜ今まで、この商品を知らなかったのだろうか。さっそく材料を揃えて【カリフラワーライスチャーハン】にチャレンジしてみました！

材料	分量
カリフラワーライス	200g
ごま油	小さじ2
豚ひき肉	100g
キムチ	70g
カリフラワーライス	200g
溶き卵	1個分
3倍濃縮のめんつゆ	大さじ1
白ごま	適量

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式アカウントより）

　実際に作ってみましょう！

　トップバリュー製品の「お米の代わりに食べるカリフラワー」。こんなものが売られていることさえ知らなかった。パッケージにはお米にしか見えない刻まれたカリフラワーの画像が！　今回は3倍濃縮のめんつゆではなく、2倍濃縮を使います。そのほか材料をそろえて準備完了です！

1）カリフラワーライス200gを耐熱容器に入れラップをし、600Wで3分レンチンする

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