『家事ヤロウ!!!』チュートリアル福田の【トマトの塩昆布和え】作ったら、暑い今時期にウマい！

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【トマトの塩昆布和え】『家事ヤロウ!!!』

　久しぶりに『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）のインスタグラムをのぞいてみたら、暑い夏にぴったりのレシピを見つけた。「トマトの塩昆布和え」。なぜ作ろうと思ったのか？　それは、ただ和えるだけで簡単にできてしまうからです。そして食べた感想は、作り方が簡単すぎた！　そして予想を上回るさっぱり感が半端なかった！　レポしていきます！

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式アカウントより）

　実際に作ってみましょう。トマト、塩昆布、塩胡椒、ごま油を用意して準備完了です！　

（1）トマト（1個）を角切りする

（2）塩コショウ（適量）ごま油（適量）塩昆布（適量）を入れ、和えたら完成！

　塩胡椒を入れた上に塩昆布……？　塩分は大丈夫なのだろうか？

　全体的に和えたら、お好みでそのまま塩昆布を乗せてみた。

　トマトから出るジューシーな液体とごま油がミックスされていてサッパリ食べられそうです！

　塩胡椒に塩昆布の塩分過多具合が非常に気になっていたのですが、食べてみたらそこまで気にならない。なぜならトマトがジューシーだから塩味が中和されているように感じました。

　冷蔵庫で冷やし、時間がたったものを食べてみるとさらに、トマトに塩昆布の味が染み込んで想像以上にウマイじゃないの。サラダ感覚で食べられて、ごま油風味が食欲をそそるので、暑い今の時期にさらっと食べれるのでオススメです！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★☆（晩御飯の一品には頼りなかった）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（和えるだけでOKでの相性の良さはうれしい）
子供ウケまたは夫ウケ：★★★☆☆（酒のお供にさらっと作れます！）

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。