ロイヤルホスト・話題の専門店で「バターミルクフライドチキン」を実食レビュー！　おいしいけれど、リピートはしない!?

厚みのあるチキン、口あたりは芳醇で柔らか！

　届いたのはオーダーから4分後。「バターミルクフライドチキンバーガー（オリジナル）」のパンズは表面がさっくりしていて◎。キャベツは千切りではなく、粗めにカットされており、パクチーの香りがほのかに漂う。

　HPの説明によると、バターミルクフライドチキンは「12種類のオリジナルブレンドスパイス&ハーブを使用。 ゴツゴツした見た目とザクザクの食感が特徴！」とのこと。挟まれているチキンは、確かになかなかの厚みがある。しかし、口あたりは芳醇で柔らか。「バターミルク」と銘打たれているため、甘くてこってりしたチキンを想像していたのだが、むしろ鶏肉の味をしっかり楽しめる。辛みはなく、子どもでも食べられると思う。

　ただし、バーガーにはパクチーとハラペーニョ入りのサラダが挟まれるため、子どもは「バターミルクフライドチキン」単体を頼んだほうが無難かもしれない（それか、サラダ抜きにするか）。チキンの油っぽさもほぼ皆無で、クオリティは高いと感じた。

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