【あのツイッターレシピ、やってみました】

セブン-イレブン【アボカド明太子ロッケ】、このうまさは2人分でも足りない!! タサン志摩さんの「絶対にうまい」レシピが最高の出来

2021/06/23 19:00
アウちゃん(ライター)

コロッケを揚げ焼きする

 セブンの辛子明太子を細かく刻んで先ほどののボールに入れ、お好みでチーズを入れ、しっかり混ぜる。

材料を混ぜる(C)サイゾーウーマン

 まぜたタネを、コロッケの形に形成。形がよくわからないので、一旦丸型にしました。

形は丸くした(C)サイゾーウーマン

 フライパンにサラダ油を入れ、コロッケを揚げ焼きにする。

揚げ焼きです(C)サイゾーウーマン

 コロッケを取り出す瞬間は注意。予想をはるかに超える柔らかさだ。ジャガイモのコロッケの掴みやすさとは比べものにならないくらい、繊細だった。

 でも、奇跡的にコロッケの形状をなんとか保って完成!

完成!(C)サイゾーウーマン
いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず
ホットスナックコーナーに置いてくれや