人気牛丼チェーン3店、プロが勧める“660円以下”ピリ辛メニュー4選！　「ダイエット中」OKな一品は？【松屋、吉野家、すき家】

吉野家×ライザップのコラボメニューが高評価！

――続いて、「吉野家」のおすすめを教えてください。

「ライザップ辛牛サラダ」660円

川村　こちらは牛丼ではなく、ピリ辛風味でおいしくいただけるサラダ。高タンパク質、低糖質のサラダなので、炭水化物をセーブしたい方や、筋トレ中の方によさそうですね。また、肉類だけでなく、ブロッコリーやキャベツなどの野菜も一緒に食べられるのが魅力的。緑黄色野菜のブロッコリーからはβカロテン、淡色野菜のキャベツからはビタミンC、カリウムなどを補えます。また、海苔も使われているので、食物繊維もプラス。カロリーが468kcalと低く抑えられているのもうれしいポイントです。

――最後に、「すき家」はどのメニューがおすすめですか？

「ビビンバ牛丼（並盛）」580円

川村　こちらは、野菜のナムルとキムチに甘めのコチュジャンが乗った牛丼で、野菜も肉もバランスよく摂れるのがよさそう！　ナムルのシャキシャキとした歯ごたえを楽しみながら、よく噛んで食べることで、満腹感も得られますね。

　肉のタンパク質だけでなく、青菜でβカロテンやカルシウム、もやしでカリウムなどを補えるのも魅力的。「並盛」は766kcalですが、「ミニ」だと529kcalまで下がるので、カロリーが気になる方は「ミニ」を選んで、腹八分目で抑えるといいでしょう。

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