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【あのツイッターレシピ、やってみました】

『家事ヤロウ!!!』【ベーコンカップエッグ】に胃袋をつかまれた! 一口食べて感動、夫も歓喜する満点レシピだ!

2021/04/03 19:00
サイゾーウーマン編集部(@cyzowoman

ベーコンから卵が流れ出ない?

 さらにそーっと、卵を割りいれました。ベーコンから卵が流れ出ないかと心配していましたが、意外と大丈夫なようです。

ベーコンは倒れなかった!(C)サイゾーウーマン

 ベーコンの周りに水大さじ1を加えたら、蓋をして中火で湯気が出るまで加熱する。

 ここで初めて油を使わなことを知りました。湯気がでたら弱火にして約5分蒸し焼きにしました。

蒸し焼きにします(C)サイゾーウーマン

 残りの水気を中火で飛ばしながら、それぞれの卵にオリーブオイル小さじ1/2をかける。大丈夫です。思ったより形もキレイ!

いい感じになってる!(C)サイゾーウーマン

 盛り付けて完成です。作る工程は難しくなく、しかもなんということでしょうか。作ったのは昼でしたが、ゴージャスな朝食風になりました。

ゴージャス!(C)サイゾーウーマン
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