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山本ゆりさん【新玉タルタルトースト】 作ったら、至福の時間キタコレ! 新玉ねぎで「旨味全開の贅沢」レシピ発見した

2021/02/27 19:00
アウちゃん(あうちゃん)

タルタルソースの上を凹ませて、卵を乗せる

 卵はなかなか焼けないので、こうやって先にお湯に浸けておくと良いそうです。

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卵をお湯に浸けておく(C)サイゾーウーマン

 先ほど混ぜたタルタルソースをパンに乗せて、真ん中の卵を乗せる部分を凹ませます。

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すでにおいしそう(C)サイゾーウーマン

 お湯に浸けていた卵を割ってみたら、白身がすでに少し固まりそうです。お湯の温度が高すぎたようでした。

 新玉好きの私は、この時点でもうおいしそう……とワクワク。

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これは絶対おいしい(C)サイゾーウーマン

 このままレンジのトースター機能で焼いていきます。今回はアルミ箔は使わずオーブンシートにパンをのせて焼きます(アルミ箔の説明が理解できなかった……)。

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焼いていきます(C)サイゾーウーマン
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食べたい食べたい食べたい!!

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