【あのツイッターレシピ、やってみました】

キッコーマン公式レシピ【餅の肉巻き】、うますぎて感無量! 和食派の夫も「おいしい!」太鼓判で超絶おすすめ

2021/01/13 18:00
アウちゃん(ライター)

出汁とマッチしていて感無量!

 途中で豚バラが剥がれそうになったりしましたが、見た目も成功なのではないでしょうか!? 早速食べてみましょう!

(C)サイゾーウーマン

 ……これは餅の食感か!? いや、豚の食感なのか? とにかく豚と餅の甘みとモチモチした食感がめちゃくちゃおいしい。さらに、大葉も結構主張してきて爽やか。そして豚肉のジューシーさが食欲を刺激して箸が進む〜!

 さすがキッコーマンさんの公式レシピだけあって、キッコーマンの出汁とうまくマッチしている。感無量だ。昭和の味が少しするものの、組み合わせた材料の相性が良く、全ての素材の味に無駄がない。子どもはもちろん、年配の方も好むような優しい味がうますぎる。餅も一気に大量消費できるので、おすすめです!

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★☆☆☆(巻く工程やひっくり返す工程は結構難しかった)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(和食派の旦那からも「おいしい!」と言ってもらえた!)

アウちゃん(ライター)

アウちゃん(ライター)

現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。

最終更新:2021/01/14 17:20
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キッコーマンに感謝!