ケンタッキーフライドチキン【チキンレタスチャーハン】、スパイスきいた大人向けの絶品だった！

2020/12/26 18:00

アウちゃん（あうちゃん）

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【チキンレタスチャーハン】

　材料はこちら。

オリジナルチキン…2ピース
レタス…4～5枚
油…大さじ1
卵…2個
ごはん…2杯
しょうゆ…小さじ1
塩コショウ…少々

　作り方はこちら。

「オリジナルチキン」は骨を除いてほぐす。レタスはざく切りに。
熱したフライパンに油をひき、溶き卵をさっと炒める。ごはんを加え炒め合わせたら、しょうゆを回し入れ、塩コショウで味を整える。
味付け後、「オリジナルチキン」とレタスを加え、さっと混ぜる。
（レシピはケンタッキーフライドチキン公式サイトより）

　実際に作ってみましょう！

　レタスをざく切りにしました。卵とフライドチキンを用意して準備完了です。この後フライドチキンは骨をのぞいてほぐしました。