業務スーパー「100円以下」作り置きレシピ3選！　「豚切り落とし」はコスパも使い勝手も最強!?

【レモン胡椒豚もやし】

（材料）
豚切り落とし……50g　45円
もやし……1袋　19円
あつあげ……1／2枚　15円　

●塩……少々　1円
●酒……少々　1円
●鶏だしの素……小さじ1　2円
●にんにくチューブ……1cm　1円

△レモン汁……大さじ1　3円
△ごま油……小さじ1　2円
△粗びき黒胡椒……小さじ1　2円

合計91円

1.具材と●の調味料を耐熱容器に入れ、700wで3分加熱する。
2.一度混ぜて、もう一度700wで1〜2分再加熱して、△をト ッピングすれば完成！

◎ワンポイント
・レモンやごま油は、加熱前に入れてしまうと、加熱後に風味が損なわれてしまうので注意！
・豚肉は冷凍のまま加熱するので、完成の前に火が通っているかしっかりチェック！

◎感想
作り置きレシピのコツは「冷えてもおいしい」を目指すこと！　普通の豚もやしよりも、レモンを入れることで冷えた時によりさわやかに、それでいてしっかりおかずになるので、いっぱい作っておきたくなります！

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