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『家事ヤロウ!!!』で絶賛【ナッツめんつゆ】作ってみたら……超そうめん進む味やん! 香ばしいやん!

2020/08/05 16:00
アウちゃん(あうちゃん)

台所壊れるほどにナッツを叩く

 先にそうめんを茹でておきました。そしてコレ。ミックスナッツを「叩く・砕く」作業。これ、私大好き。日々の鬱憤晴らしにガンガンにナッツを叩いてると、旦那に「台所壊れるで」と言われたが気にしない。壊れはしない。

ガンガン叩く!(C)サイゾーウーマン

 ガンガンに砕いた後、さらに棒をコロコロ転がして結構細かめに砕きました。

粉々に粉砕(C)サイゾーウーマン

 めんつゆにナッツを入れるはずが、先に塩昆布を入れてしまった。

正しくは、ナッツの先の塩昆布は後です(C)サイゾーウーマン

 そしてナッツを多めに投入。砕いたナッツって、手で触ると少々脂っこいことに初めて気が付きました。

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これは想像がつかない味!

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