布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた！

業務スーパー「マカロニサラダ」のアレンジは無限大!?　100円以下で「コロッケ」に大変身させる裏技

2020/06/25 18:00

布川隼汰（俳優）

【油・オーブンいらず！　マカロニグラタンクリームコロッケ】

(材料)
マカロニサラダ……100g　24円
ローストパン粉……10g　2円
玉ねぎ……1／4個　8円
カーネルコーン……10g　3円
ソーセージ……1本　20円
小麦粉……大さじ1　1円
ママソフト（マーガリン）……少々　1円
●ブレンドチーズ……20g　16円
●調整豆乳……100ml　14円
●顆粒コンソメ……少々　1円
●塩胡椒……少々　　1円

合計91円

1.パン粉を弱火で茶色くなるまでじっくり炒める（油はなくてOK）。
2.熱したフライパンにママソフトを入れ、スライス玉ねぎと細かく切ったソーセージを中〜弱火で炒める。
3.マカロニとコーンを入れ、小麦粉を全体にまぶしたら、●を加え軽く煮詰める。
4.容器に入れ、上からパン粉とパセリ振れば完成！

◎ワンポイント
・パン粉は焦げやすいので注意しながら！
・玉ねぎの炒め具合は食感の好みによって調整を！
◎感想
テレビで、「揚げないクリームコロッケ」というのを見て、ずっとやりたかったのがやっと実現！　丸く型取らないことを逆手に取って、今回はクリームコロッケとマカロニグラタンを融合。その名も「マカロニクリームグラタンコロッケ」(そのまま) ！　マカロニサラダにすでに味がついているので、味付けもシンプルに。おいしさのみならず、ワンフライパンでできちゃうのも魅力です！

【近況報告】
明日6月26日（金）、フジテレビ系『ダウンタウンなう』に出演！　親友・尾上右近の素性を包み隠さずトーク！　ぜひご覧ください！

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