サイゾーウーマン暮らし料理ウスターソース驚きの活用法! 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピ 暮らし [調味料使い切りレシピ] ウスターソース驚きの活用法! 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピ 2020/05/28 19:00 MICHIKO(調味料ソムリエ) 調味料使い切りレシピ あれもこれもとつい買ってしまう調味料。新しい味覚にワクワクしたのに、気づけばお蔵入り……。そんな調味料をカンタンおいしく使い切る方法を、調味料ソムリエ/野菜ソムリエのMICHIKOが伝授! 今回は、「ウスターソース」の意外な使い方です。 ウスターソースは煮物やドレッシングにも◎ 食欲を刺激する香り(C)サイゾーウーマン ソースのいい香りがしてくると、おなかが空いてくる……なんて、経験ありませんか。スパイスが醸し出す香りには、食欲アップの効果があるとか。ソースの主な香りはスパイスのクローブによるもので、異国情緒たっぷりの甘い刺激的な香りは、漢方薬やにおい袋の香料、食用としても使われているなじみのある香りです。スパイスの組合せ次第では無限の香りを演出できるそうですよ。 香りが引き立つメニューは、つける、かける以外にも大活躍! ソース焼きそばや焼き飯、青菜などの野菜肉炒め物等には、1人分ならウスターソースを大さじ2~くらいだけで味が決まります。簡単な煮物なら、水の量の1╱3くらい~を入れましょう。 ほかにも…… ・洋風ドレッシング ソース:酢:オイル 2:1:0.5 ・和風マヨソース ソース:醤 油:マヨネーズ 2:1:0.5 ・カレーソース ソース:酢:カレー粉 5:1:0.5 ・味噌ソース ソース:味噌 3:1 ・オーロラソース ソース:ケチャップ 1:1 もちろん、カレーなどの隠し味には少量を加えて、野菜サラダや蒸し物、和え物、炒め物等においしいウスターソースを上手に使いましょう。 ウスターソースを使い切るレシピ:シーフードとニラのウスターソース炒め 調味料がウスターソースだけとシンプルだけど、おいしさにビックリ♪ ウスターソースだけのおいしさにびっくり(C)サイゾーウーマン 【材 料】(2人分) ・シーフードミックス(冷凍) 1袋(290g) ・トマト(中) 2個 ・にら 1╱3株 ・ウスターソース 小さじ2 ・ごま油、生姜(すりおろし) 各小さじ1 次のページ 調味料はウスターソースだけ! 12次のページ 関連記事 「だしパック」は破って中身を使う! プロが教える、手間暇いらずの“ウラ技”レシピレッドカレーペーストを使い切りたい! 豆腐とツナの簡単【チーズカレードリア】が濃厚でさっぱり使い切れない「塩麹」、米と炊けば簡単おいしい! アボカドとアーモンドの塩麹たきこみご飯 【ジャニーズ情報専用】Twitterアカウント「J担しぃちゃん」オープン! Yahoo ブルドック ウスターソース 500ml×4本 イギリスのソースだったの!? サイゾーウーマン【裏】掲示板へ オンナの[裏]掲示板 新着コメント ジャニーズ事務所の今後【3】 とっとと第三者委員会設置すればいいのに どこまで堕ちるのやら イラつくCM【6】 CiaoちゅーるのCM → 猫や犬が可愛らしくて良いけどCMを連発し過ぎ。「ちゅーる ちゅーる」うるさい。 UHA味覚糖 のCM → 夫人が扮する議員がほうれん草を生でむしゃぶりつくCM。不快。 山下智久 淫行事件の会見はまだですか? 嫌いな芸人 こんな悪口メディアが長く続いてるのにイジメなんかなくなるわけないだろ。 ジャニーズWEST ジャニーズWESTのジャニーズ部分は桐山直々にジャニーさんにねだってもらった名前だから、無くすのはファンの人は複雑なんじゃないかな トピック一覧を見る サイゾーウーマンのSNS 「いいね!」「フォロー」をクリックすると、SNSのタイムラインで最新記事が確認できます。 @litera_webさんをフォロー 関連キーワード 料理 ウスターソース驚きの活用法! 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピのページです。サイゾーウーマンはジャニーズ(嵐、SMAP、TOKIO、KinKi Kids、V6、NEWS、関ジャニ∞、KAT-TUN、Hey!Say!JUMP、Kis-My-Ft2、Sexy Zone)の最新ニュースのほか、ここでしか読めない裏芸能ゴシップなどをお届けします。女性誌レビューやコラム、インタビューなども充実! 調味料使い切りレシピのニュースならサイゾーウーマンへ!