サイゾーウーマン暮らし料理ウスターソース驚きの活用法！ 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピ 暮らし ［調味料使い切りレシピ］ ウスターソース驚きの活用法！ 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピ 2020/05/28 19:00 MICHIKO（みちこ） 調味料使い切りレシピ あれもこれもとつい買ってしまう調味料。新しい味覚にワクワクしたのに、気づけばお蔵入り……。そんな調味料をカンタンおいしく使い切る方法を、調味料ソムリエ／野菜ソムリエのMICHIKOが伝授！ 今回は、「ウスターソース」の意外な使い方です。 ウスターソースは煮物やドレッシングにも◎ 食欲を刺激する香り（C）サイゾーウーマン ソースのいい香りがしてくると、おなかが空いてくる……なんて、経験ありませんか。スパイスが醸し出す香りには、食欲アップの効果があるとか。ソースの主な香りはスパイスのクローブによるもので、異国情緒たっぷりの甘い刺激的な香りは、漢方薬やにおい袋の香料、食用としても使われているなじみのある香りです。スパイスの組合せ次第では無限の香りを演出できるそうですよ。 香りが引き立つメニューは、つける、かける以外にも大活躍！ ソース焼きそばや焼き飯、青菜などの野菜肉炒め物等には、1人分ならウスターソースを大さじ2～くらいだけで味が決まります。簡単な煮物なら、水の量の1╱3くらい～を入れましょう。 ほかにも…… ・洋風ドレッシング ソース：酢：オイル ２：１：0.5 ・和風マヨソース ソース：醤 油：マヨネーズ ２：１：0.5 ・カレーソース ソース：酢：カレー粉 ５：１：0.5 ・味噌ソース ソース：味噌 ３：１ ・オーロラソース ソース：ケチャップ １：１ もちろん、カレーなどの隠し味には少量を加えて、野菜サラダや蒸し物、和え物、炒め物等においしいウスターソースを上手に使いましょう。 ウスターソースを使い切るレシピ：シーフードとニラのウスターソース炒め 調味料がウスターソースだけとシンプルだけど、おいしさにビックリ♪ ウスターソースだけのおいしさにびっくり（C）サイゾーウーマン 【材 料】（2人分） ・シーフードミックス（冷凍） 1袋（290ｇ） ・トマト（中） ２個 ・にら 1╱３株 ・ウスターソース 小さじ２ ・ごま油、生姜（すりおろし） 各小さじ１ 次のページ 調味料はウスターソースだけ！ 12次のページ 関連記事 「だしパック」は破って中身を使う！ プロが教える、手間暇いらずの“ウラ技”レシピレッドカレーペーストを使い切りたい！ 豆腐とツナの簡単【チーズカレードリア】が濃厚でさっぱり使い切れない「塩麹」、米と炊けば簡単おいしい！ アボカドとアーモンドの塩麹たきこみご飯 Yahoo ブルドック ウスターソース 500ml×4本 イギリスのソースだったの!? サイゾーウーマン【裏】掲示板へ オンナの[裏]掲示板 新着コメント ジャニーズ事務所の今後【2】 エビキス10周年とか1番いい周年なのに散々。 両グループともセンターやる気なさそうだからなぁ。 嫌いな芸人 >>493 そこが良い!>>493 【芸能】不倫 >>45でも憲法では不貞行為だぞ そんなんを許しておいてよいのか？ NHKの番組【実況】 >>431 この人、いつも学歴オチやけど、それ、なんか意味ある？ イラつくCM【6】 >>627 味でしょ トピック一覧を見る サイゾーウーマンのSNS 「いいね！」「フォロー」をクリックすると、SNSのタイムラインで最新記事が確認できます。 @litera_webさんをフォロー 関連キーワード 料理 ウスターソース驚きの活用法！ 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピのページです。サイゾーウーマンはジャニーズ(嵐、SMAP、TOKIO、KinKi Kids、V6、NEWS、関ジャニ∞、KAT-TUN、Hey!Say!JUMP、Kis-My-Ft2、Sexy Zone)の最新ニュースのほか、ここでしか読めない裏芸能ゴシップなどをお届けします。女性誌レビューやコラム、インタビューなども充実! 調味料使い切りレシピのニュースならサイゾーウーマンへ!