サイゾーウーマン暮らし料理ウスターソース驚きの活用法! 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピ 暮らし [調味料使い切りレシピ] ウスターソース驚きの活用法! 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピ 2020/05/28 19:00 MICHIKO(みちこ) 調味料使い切りレシピ あれもこれもとつい買ってしまう調味料。新しい味覚にワクワクしたのに、気づけばお蔵入り……。そんな調味料をカンタンおいしく使い切る方法を、調味料ソムリエ/野菜ソムリエのMICHIKOが伝授! 今回は、「ウスターソース」の意外な使い方です。 ウスターソースは煮物やドレッシングにも◎ 食欲を刺激する香り(C)サイゾーウーマン ソースのいい香りがしてくると、おなかが空いてくる……なんて、経験ありませんか。スパイスが醸し出す香りには、食欲アップの効果があるとか。ソースの主な香りはスパイスのクローブによるもので、異国情緒たっぷりの甘い刺激的な香りは、漢方薬やにおい袋の香料、食用としても使われているなじみのある香りです。スパイスの組合せ次第では無限の香りを演出できるそうですよ。 香りが引き立つメニューは、つける、かける以外にも大活躍! ソース焼きそばや焼き飯、青菜などの野菜肉炒め物等には、1人分ならウスターソースを大さじ2~くらいだけで味が決まります。簡単な煮物なら、水の量の1╱3くらい~を入れましょう。 ほかにも…… ・洋風ドレッシング ソース:酢:オイル 2:1:0.5 ・和風マヨソース ソース:醤 油:マヨネーズ 2:1:0.5 ・カレーソース ソース:酢:カレー粉 5:1:0.5 ・味噌ソース ソース:味噌 3:1 ・オーロラソース ソース:ケチャップ 1:1 もちろん、カレーなどの隠し味には少量を加えて、野菜サラダや蒸し物、和え物、炒め物等においしいウスターソースを上手に使いましょう。 ウスターソースを使い切るレシピ:シーフードとニラのウスターソース炒め 調味料がウスターソースだけとシンプルだけど、おいしさにビックリ♪ ウスターソースだけのおいしさにびっくり(C)サイゾーウーマン 【材 料】(2人分) ・シーフードミックス(冷凍) 1袋(290g) ・トマト(中) 2個 ・にら 1╱3株 ・ウスターソース 小さじ2 ・ごま油、生姜(すりおろし) 各小さじ1 次のページ 調味料はウスターソースだけ! 12次のページ 関連記事 「だしパック」は破って中身を使う! プロが教える、手間暇いらずの“ウラ技”レシピレッドカレーペーストを使い切りたい! 豆腐とツナの簡単【チーズカレードリア】が濃厚でさっぱり使い切れない「塩麹」、米と炊けば簡単おいしい! アボカドとアーモンドの塩麹たきこみご飯 Yahoo ブルドック ウスターソース 500ml×4本 イギリスのソースだったの!? サイゾーウーマン【裏】掲示板へ オンナの[裏]掲示板 新着コメント V6 誰もいないのさみしいね オワコンだからかw Snow Man Maybe本家超え 最強 Hey!Say!JUMP 上智は二年間で32単位を下回ると退学措置がとられるみたい。特に厳しい学科だったみたいだけど、1回生や2回生は基礎科目もあるはずだから、講義や演習に出席してレポートと試験に取り組んでいれば、、最低限なん… A.B.C-Z >>862 これだけは断言しよう! 責任ある社会人の大人は、生番組遅刻で無断欠席しないよ 嫌いな女芸人【2】 >>975 コピペおつ トピック一覧を見る サイゾーウーマンのSNS 「いいね!」「フォロー」をクリックすると、SNSのタイムラインで最新記事が確認できます。 @litera_webさんをフォロー 関連キーワード 料理 ウスターソース驚きの活用法! 調味料は不要、プロが教える「コレ1本で料理上手」になるレシピのページです。サイゾーウーマンはジャニーズ(嵐、SMAP、TOKIO、KinKi Kids、V6、NEWS、関ジャニ∞、KAT-TUN、Hey!Say!JUMP、Kis-My-Ft2、Sexy Zone)の最新ニュースのほか、ここでしか読めない裏芸能ゴシップなどをお届けします。女性誌レビューやコラム、インタビューなども充実! 調味料使い切りレシピのニュースならサイゾーウーマンへ!