サイゾーウーマン暮らし食べ物バズレシピ・リュウジ「悪魔の焼き牛丼」を料理できない主婦が作ったら……“勝利の方程式”に子どもがおかわり！ 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 バズレシピ・リュウジ「悪魔の焼き牛丼」を料理できない主婦が作ったら……“勝利の方程式”に子どもがおかわり！ 2020/01/18 19:00 アウちゃん（ライター） ツイッターレシピ、やってみました なんとなく弱々しい玉ねぎになるまで炒めてみた まずは、バターで玉ねぎをシナっとなるまで炒めます。リュウジさんは動画で「シナっと」と言っていましたが、シナっと感がまったくわからず、なんとなく弱々しい玉ねぎになるまで炒めてみました。バターと玉ねぎのいい匂いがしてくる。私、今、料理してるんですね……。 そして、牛肉を投入して強火で炒めます。強火にすると、我が家のコンロは「ゴーっ！」と、料理できない主婦からしたら弱気になってしまう音が出るので、全開強火ではなく若干、“中火よりの強火”にしました。 全体的に肉に火が通った気がしました。リュウジさんのレシピ動画を見て牛肉の色を比べる余裕は、料理中の私にはもはやなかったので、麺つゆと焼肉のたれを入れるタイミングは、私の「勝手な勘」だけで投入。リュウジさんいわく、この調味料が勝利の方程式らしい。 次のページ 「ブラックペッパーをお好みで！」って言ってたリュウジさん、ブラボー 前のページ123次のページ 関連記事 ナンプラーを使い切る！ 時短で簡単・エスニック風常夜鍋レシピ【大根・豚バラ・ほうれん草だけ】【日雇いマンガ】80話『まきこの簡単クッキング〜正月の定番・お餅のアレンジレシピ〜』山本ゆりさん「豚バラ油飯」はホントに簡単うまいのか？ 料理ダメ主婦が作ってみた結果……これホンマに私が作ったの!? 楽天 麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101 コンロ、メンテしたほうがよくない!?