管理栄養士・木下あおい先生に聞く 第3回

腸内環境がキモ? 管理栄養士がオススメする、疲労回復に効く簡単料理

腸内環境がキモ? 管理栄養士がオススメする、疲労回復に効く簡単料理

 仕事や勉強、家事や趣味など、毎日忙しくてお疲れ気味ではありませんか? 管理栄養士の木下あおい先生によると、元気を取り戻すには腸内環境を整えることが大事だそう。では、腸内環境を整えるにはどうしたらいいのでしょうか? 木下先生のオススメは「ぬか漬け」。しかも、手が汚れず、たった1日漬けるだけでおいしいぬか漬けができちゃうキットがあるんです。そんな「天然酵母入りぬか床セット」を監修した、木下先生に、なぜぬか漬けが腸をきれいにするのか、腸をき...



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